У Вас в корзине
0 товара на сумму
0  ₽

Поиск по каталогу продукции:

Индия | Азербайджан | Бразилия | Болгария | Великобритания | Вьетнам | Грузия | Египет | Индонезия | Иран | Кения | Китай | Корея | Лаос | Малави | Монголия | Непал | Новая Зеландия | Парагвай | Россия | Руанда | США | Тайланд | Тайвань | Турция | Узбекистан | Шри ланка (цейлон) | Япония | Аргентина | Европа |

У Вас в корзине 0 товара на сумму 0  ₽

  • Подбор по параметрам
    Скрыть подбор по параметрам
СКИДКИ
ДОСТАВКА
Главная/Черный чай/Английский завтрак
Английский завтрак

Классический английский купаж для завтрака. Состоит из смеси трех черных чаев индийского ассам. Цейлонского и кенийского.  Рецепт является эталонным и ти тестеры следят за качеством весьма скрупулёзно, отклонения во вкусе допускаются но незначительные. Хотя естественно, чай от разных производителей может отличаться по качеству и цене. В данном купаже кенийский чай заменен на южноиндийский Нилгири.  У этого чая очень яркий и насыщенный вкус, придает значительную бодрость, а вот аромат наоборот немного приглушенный, мягкий.

230 
₽
за 100 грамм
Купить
Тип: OPA ?Страна: ВеликобританияМестность: Смешанный купаж. ?
Температура воды:
90C
Время созревания настоя:
до 5 мин
Первый среди равных
старейший бленд

Первый купаж получивший название “Английский завтрак” состоял из одного сорта китайского чая Кимун, разной степени прожарки и ферментации. В последствии, так как Китай поставлял хотя и качественное, но весьма дорогое сырье, колониальные титестеры, стали экспериментировать, и вывели идеальную смесь для завтрака.

Она состоит из трех чаев из разных регионов.

  • Кенийский черный – придает чаю нужную крепость.
  • Цейлонский черный, аромат и бархатную золотистость.
  • Ассамский черный уравновешивает прочие хмельной мягкостью. 

Попробуйте настоящий плотный завтрак из яичницы с беконом, тостов с мармеладом и крепким чаем “Английский завтрак”

Заваривание чая «Английский завтрак» происходит следующим образом:
1 этап
Прогревается чайник. Для этого, как правило, используют кипяток
2 этап
В чайник засыпают заварку. Кладётся по 1 чайной ложке на каждого человека плюс ещё одна ложка (например, для трёх человек нужно положить 4 чайных ложки заварки)
3 этап
В чайник заливается горячая вода (90о)
4 этап
Чайник закрывается крышкой и накрывается специальной тканью, после чего напиток настаивается в течение 5 минут
5 этап
Чай разливают по чашкам. Если чай пьют с молоком, то в чашку сначала наливается молоко, в которое уже добавляют сам чай

2013 Copyright "black-green"

Кстати, вы можете оплатить заказ картой или электронными деньгами, хотите узнать как?