У Вас в корзине
0 товара на сумму

Поиск по каталогу продукции:

У Вас в корзине 0 товара на сумму

Индонезия

мелколистовой

Индонезийский чай, очень близок по своим свойствам и вкусу к лучшим сортам Цейлонского чая. Хотя, из-за особенностей климата и производства, есть и существенные отличия в аромате и вкусе настоящего чая из Индонезии. Хороший чай безусловно стоит хороших денег, но что такое деньги с возможностью побывать на Суматре, в переполненных жизнью джунглях, окружающих озеро Тобо. Мелколистовой чай прекрасно раскрывается и заваривается. Во вкусе ощущается присущая чаям из этой страны нота корицы, и бадьяна.

490 
за 100 грамм
Купить
Тип: FOP ?Страна: ИндонезияМестность: Суматра ?
Температура воды:
90 -95C
Время созревания настоя:
до 5 мин
островной тропический чай
мелколистый

Вулканическая почва Индонезии, а также очень жаркий и влажный климат позволяют выращивать своеобразные и довольно качественные чаи. В Джакарте проводится еженедельный чайный аукцион подобно китайским, где самые серьезные игроки чайного рынка, отбирают наиболее интересные партии чая.  Индонезия известна прежде всего черными чаями высокого качества, зеленый чай производится в весьма ограниченном количестве.

Необходимо выполнить следующие этапы:
1 этап
Нагреть гайвань или чайник
2 этап
Насыпать заварку, кладя 1 чайную ложку на 100-150 мл воды
3 этап
Залить заварку кипятком и подождать 1-2 минуты. Мелколистовой чай заваривается довольно быстро, так что этого будет вполне достаточно
4 этап
В чашку наливается незначительное количество полученного концентрата (до 1/3 от объёма)
5 этап
Оставшийся объём доливается кипятком. Можно добавить молоко, сгущенку или сахар по вкусу