В Европе этот чай назовут черным, в китайской классификации это красный чай по цвету выдаваемого настоя. И действительно этот вид чая способен удивить красной палитрой. Цвет настоя у чая разного вида, варьируется от бледно красного, до кирпичного почти бурого цвета.  Но это самый привычный на вкус европейца чай. Широко распространился, благодаря менее требовательным условиям к транспортировке, чем остальные виды чая. Долго хранится, менее подвержен влаге. Идеальный вариант для экспорта.