чай с пряностями

Упаковка 500 грамм. Фольгированный пакет.
Состав чайной смеси масала, черный Ассамский чай, кардамон, имбирь, фенхель, гвоздика, корица. Как сделать классический Массала, рецепт. Строгих правил для его приготовления нет, но мы рекомендуем следующий способ.
Вскипятите стакан молока, с максимальной жирностью какую удалось найти. Как только молоко закипит закиньте 3 – 4 ложки сахара. После засыпайте, нашу смесь для Масала. Перемешайте, как молоко начнет подниматься снимите, с огня и оставьте на пару минут. Дальше снова поставьте на огонь, и доведите до кипения. Разлейте кипящий чай по высоким стаканам.
чая Масала
Чайный напиток Масала, снискал небывалую славу среди европейских путешественников по Индии. И благодаря их рассказам, стал в Европе считаться чуть ли не национальным индийским напитком. Между тем чай с пряностями известный как Масала в Индии пьют только бедные слои населения. Богатые касты, вообще его не употребляют. Но это вовсе не отменяет уникальность и вкус такого чайного явления как Масала. Основные составляющие этого напитка Чай, Молоко, Специи.
Чай, для этого напитка выбирается по принципу, чем дешевле тем крепче и лучше, некоторые утверждают что гранулированный низкосортный чай (мамри) , будет самой лучшей основой. Но все едины во мнении что для настоящей Масала подходит только Ассамский чай.Молоко, для классического напитка по-индийски нужно молоко буйвола. Оно обладает весьма большой жирностью по сравнению с коровьим. Так что для приготовления чая масала в России, придется поискать максимально жирное молоко.Специи – вот чего чего, а выбор специй может варьироваться в зависимости от региона. Сам набор для масала называется карха. Обязательными ингредиентами являются кардамон и имбирь, корица. Остальные могут сильно варьироваться от местности к местности. Гвоздика, Бадьян, Анис, Черный Перец, Мускат. Реже добавляют чайную розу, зиру, ваниль.
В любом случае этот чай, огромный простор для творчества, купив в нашем магазине базовый набор чая масала, дополнив любимыми специями вы получите свой уникальный напиток.
Все класс!
Относительно Ассама классика всегда класс)
Нужен подарок на свадьбу набор чая и Чайник, скажите пожалуйста сколько по времени займет доставка в Санкт-Петербург? Спасибо
Добрый день Екатерина. Доставка Санкт-Петербург будет на следующий день после оформление заказа. У нас быстрая доставка в города "миллионики" самолетом в 19:30, на следующий день у же заказ у вас на руках.
Цены на чай не маленькие, но после даставки посмотрим стоит ли он того…
Я так понял сайт только открылся, работает не все ссылки и кнопки, а так же много пустых стран?
Добрый день! Совершенно верно Сергей. Сайт находится в режиме наполнения и доработки, но заказы принимаются уже сейчас. Спасибо за вопрос.