У Вас в корзине
0 товара на сумму

Поиск по каталогу продукции:

У Вас в корзине 0 товара на сумму

Зеленый китайский чай

Зеленый чай, это слово стереотип, в любом случае на ум приходит приставка Китайский.  Чай это основа, можно сказать фундамент китайской цивилизации. Хотя это и ключевой продукт, но отношение к чаю в Поднебесной, достаточно прагматичное и простое. Чего не сказать о Японии, где из чайной церемонии фактически создан религиозный культ.   Какие характерные признаки отличают китайский зеленый чай среди прочих?

Найдено: 12 позиций
Лунцзинь

"Колодец дракона"

от 390 ₽

Чжень ло

Зеленая спираль

от 240 ₽

Би Ло Чунь

Изум. спирали весны

от 450 ₽

от 160 ₽

Люй Лун Чжу

Зеленая жемчужина

от 430 ₽

Фэн Янь

глаза "Феникса"

от 750 ₽

Мао фен

Хуан Шань

от 180 ₽

Бай Мао Хоу

Беловолосая обезьяна

от 200 ₽

Чжу е цин

Бамбуковые листья

от 740 ₽

Кудин

"горькая слеза"

от 400 ₽

Тай Пин хоу куй

"Главарь обезьян"

от 980 ₽

от 1 200 ₽

Первое это разнообразие, зеленый чай в Китае, очень разнится по методу сушки и скрутки от провинции к провинции. 

Второе вытекает из первого, при различных подходах, содержание разных полезных элементов сильно отличается от сорта к сорту.

Третье это система тепловой обработки собранного урожая. Чаоцин – убийство или обжаривание зелени.  Шлифовка листьев для плоских чаев, хунцин.  Листья сушатся на солнце, шайцин.  Чженьцин – пропаривание чайных листьев.

Поделиться ссылочкой на нас: