Всего чайных  районов в Непале несколько Илам, Панчтхар, Даханкута, Джаппа.  Самый старый и ценный чай выращивают в районе Илам, в районе Джаппа напротив самое массовое сырье машинной обработки, в основном идущее в купажи и чайные блэнды.   В чистом виде чай в Непале не сильно распространён, под влиянием Индии, здесь сильно распостранился вариант чая Масала, но со своими отличительными особенностями рецептуры.  А издревле здесь готовили оригинальный Тибетский чай, который и еда и питье одновременно.