У Вас в корзине
0 товара на сумму

Поиск по каталогу продукции:

У Вас в корзине 0 товара на сумму

Китайский чай Бай Мао Хоу

Беловолосая обезьяна

Беловолосая Обезьяна, зеленый чай из провинции фуцзянь.  Плотные и скрученные чаинки покрытые белым ворсом, дали название этому сорту.  Сбор чая производят до сезона дождей.  Два верхних листа + почка. Листья должны быть не повреждены. Далее собранный урожай  как и все зеленые чаи подвергают “убийству зелени” – прожарке.  После чего  происходит скручивание. Первичная просушка, формовка. И окончательная сушка.  При заваривании получается светлый настой, с немного терпким вкусом и ароматом.

200 
за 100 грамм
Купить
Тип: 1 сорт зеленый. ?Страна: КитайМестность: Фуцзянь ?
Температура воды:
60 -70C
Время созревания настоя:
1 мин
Особенности сбора
Беловолосая обезьяна
Современная история этого чая началась в 1910 году. Тогда по Китаю катился бум моды на свежие белые чаи. Тогда он и был придуман заслуженно завоевав себе в последствии, прочное место в ряду знаменитых чаев Китая
Беловолосая Обезьяна
1 этап
Стоит помнить что деликатный белый чай не любит излишне горячей воды.
2 этап
Ополаскиваем и разогреваем посуду, в которой будем заваривать и пить чай.
3 этап
Засыпаем чай в чайник и заливаем водой. температура от 65 до 70 градусов.
4 этап
Через минуту переливаем настой в ча хай. И уже после разливаем по пиалам (чашкам)
5 этап
Преподносим ароматный напиток гостям и угощаемся сами.