У Вас в корзине
0 товара на сумму

Поиск по каталогу продукции:

У Вас в корзине 0 товара на сумму

Зеленый чай Маофэн

Хуан Шань

Зеленый чай ворсистые пики – Мао Фен.  Родиной этого чая считают Хуан Шань, там данный чай производят  издревле. Хуан Шань, желтая гора,  горный массив в провинции Аньхой.  Наверное в этих местах родилось второе имя Китая -  поднебесная империя.  Уникальные погодные условия, обильная облачность, и возвышающиеся горные пики, как морские острова. Именно здесь и производят этот красивый и вкусный зеленый чай.  В настоящее время, мао фен производят и в других провинциях, например в Юннани. Но родовое гнездо этого чая именно Хуан Шань.

180 
за 100 грамм
Купить
Тип: 2 сорт зеленый ?Страна: КитайМестность: Аньхой ?
Температура воды:
70-75C
Время созревания настоя:
1 мин
Особенности сбора
Хуан Шань
В зависимости от провинции Юннань или Аньхой, Маофен может немного отличатся. Но одно для этого чая является определяющим, горы. Причем горы должны быть высокими. Чем выше тем лучше, для сбора сырья этого сорта. В родной для этого чая горной местности  Хуаншань высоты достигают 1800 метров. Сам маофен как и другие сорта может разделяться по качеству и вкусу довольно значительно.
Хуаншань Маофэн
1 этап
Подготавливаем горячую воду.
2 этап
Данный чай можно готовить во френч прессе. Засыпаем и заливаем подготовленной водой.
3 этап
Старайтесь не передержать настой перед употреблением 1 мин. Для первого пролива достаточно!
4 этап
Если чая много то лучше перелить его в ча хай, и оттуда доливать по чашкам
5 этап
Угощаемся хорошим и правильным зеленым чаем.