🇱🇰ミディアムグロウンティー(Medium Grown Tea)

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🇱🇰ミディアムグロウンティーの地理的位置

ミディアムグロウンティーはセイロンティーの分類法で標高2,000~4,000フィート(約670~1,300メートル)の産地のものを指します。芳しい香りとやや渋めの味が特徴だといわれています。

🇱🇰ミディアムグロウンティーの特徴

ミディアムグロウンティーは、セイロンティーの中でも「ハイ」と「ロー」の中間帯に位置づけられる紅茶です。そのため、華やかさとコクのバランスがよく、特にミルクティー用やブレンドベースとして重宝されてきました。

🇱🇰代表的な産地

代表的な産地としてはキャンディ(Kandy)やディンブラ(Dimbula)の中標高地域があり、焙煎香や麦茶のような香気が出ることもあります。年によっては気象条件により、フルーティーさや甘みを帯びる場合もあります。

味の個性よりも、“使いやすさと親しみやすさ”が特徴の紅茶です。

Medium Grown Tea
Medium Grown Tea
タグ: スリランカ セイロン セイロンティー