Tea World net 「紅茶の基礎」では、紅茶にまつわる最初の一歩を紹介しています。茶葉の種類や道具の使い方、淹れ方の基本から、ちょっとした保存のコツまで――。はじめて紅茶にふれる方にも、改めて学びなおしたい方にも、やさしく役立つ情報を集めました。おいしい一杯の背後には、小さな知恵と工夫があります。ここから、紅茶の奥深い世界への扉が静かに開いていきますように。
Golden Tips Tea社について Golden Tips Teaとは Golden Tips Tea (ゴールデンティップス)はかつてカルカッタと呼ばれていたインド西部の西ベンガル州コルカタにあるTea Bran […]
The Chelsey Tea Selection The Chelsey Tea Selection社 (チェルシーティーセレクション/以下Chelseyと表記)はスリランカのTea Brandです。Chelseyの紅 […]
この記事を書くに当たって共੦ […]
East India Companyについて本来のEast India CompanyEast India Company […]
Wilkin & Sonsについて イギリス Essex (エセックス)州Tiptree (チップトリー)村で農園を経営していたWilkin (ウィルキン)家は、1885年に自家製ジャムの製造を始めました。 以来 […]
Williamson TeaはケニアのChangoi (チャンゴイ)、Kapchorua (カプチョルア)、Kaimosi (カイモシ)、Tinderet (ティンデレット)などの茶葉の栽培に最適な気候を有した標高180 […]
Tetley Tetley (テトリー)はイギリスで最も人気があり、広く愛されている紅茶ブランドです。1829年創業の老舗紅茶メーカーで、2000年にインドのタタ・グループの飲料部門Tata Global Beverag […]
Whittard of Chelseaの歴史 1886年すべての始まり Whittard of Chelsea (ウィッタード・オブ・チェルシー)は1886年にロンドンの中心部、Fleet Street (フリートストリ […]
AHMAD TEAについて Ahmad Tea (アーマッド・ティー)は、イギリスChandler’s Ford, Hampshire（ハンプシャー州チャンドラーズ・フォード）に本社を置くTea Brand (ティーブラ […]
RidgwaysThomas Ridgwayかつて紅茶貿易は東イン […]