🎨 紅茶と文化

文学や美術、写真、映像など――紅茶はさまざまな人間の表現とともに登場し、物語や世界観を彩ってきました。また、喫茶の習慣や贈答、日常の道具使いなど、生活文化としての側面も豊かです。このカテゴリでは、表現と文化の両面から、紅茶が育んできた文化的広がりをたどります。

紅茶と宗教(1)キリスト教と紅茶

🕊️ 第1章 キリスト教と紅茶──「祈り」と「断酒運動」のあいだで かつて、イングランドの寒く湿った空気の中、日曜の礼拝を終えた信徒たちは、温かな紅茶を囲んで静かに語り合ったといいます。紅茶は、神に祈るように慎ましく、時 […]

ダージリンとシッキム事件

※本稿は、紅茶史の文脈からシッキム事件を整理したものであり、現代政治的主張を目的とするものではありません。 1.ダージリン紅茶の父 アーチーボルト・キャンベルは医師で清から盗んできたチャノキの種子を自宅周辺にまき、試験的 […]

紅茶と食文化の接点

1.はじめに 日本で食事中に紅茶を飲む文化の背景 日本では、紅茶というと「おやつ」や「午後のひととき」に楽しまれる印象が強い一方で、実は食事中にも日常的に飲まれている飲み物でもあります。とりわけ、ファミリーレストラン(フ […]

身体で読む国風文化 ジャムウ再発見

1.チャイからジャムウへ 前回の記事では、インドのチャイ文化を「身体で読む温性の知恵」として紹介しました。今回注目するのは、もうひとつの身体文化の翻訳知、「インドネシアのジャムウ(Jamu)」です。 紅茶には「温性(おん […]

体が知っている温かさ

1.暑い国に「熱いお茶」? インドは暑い。それなのに人々は、朝も昼も夜もチャイを飲む。ミルクを煮立て、スパイスを加え、甘く仕上げた、あの熱々の飲みものを。 「なぜ、そんなに温めるの?」 日本の感覚で見ると、ふと不思議に思 […]

地政学

1.地政学とは 地政学(geopolitics)とは地理政治学の略からきている言葉です。 地政学は、国家や社会の行動を、地理・資源・交通路・文化圏といった空間的条件との関係から読み解こうとする視点です。本来それは、戦争を […]

なぜ「国産紅茶」には基準がないのか?(1)

1.導入 問いかけ 「紅茶なんて、好きなときに買えるものでしょ?」スーパーの棚にずらりと並ぶ紅茶のパッケージ。どこででも手に入り、輸入品も国産品も当たり前に並ぶこの光景を、私たちは「日常」として受け止めています。けれど、 […]