文学や美術、写真、映像など、紅茶はさまざまな表現とともに登場し、物語や世界観を彩ってきました。また、喫茶の習慣や贈答、日常の道具使いなど、生活文化としての側面も豊かです。
このカテゴリでは紅茶文化史や社交、階級、日常習慣といった視点から、紅茶と文化の広がりを立体的にたどっていきます。
紅茶とISO（３）ISO 3720：紅茶の定義とは？
はじめに 「紅茶って何？」と聞かれたら、なんと答えますか？ おいしいお茶？ 黒くて渋みのある飲み物？それとも、緑茶や烏龍茶とは違う「何か」？ 実は、世界中で流通す…