文学や美術、写真、映像など――紅茶はさまざまな人間の表現とともに登場し、物語や世界観を彩ってきました。また、喫茶の習慣や贈答、日常の道具使いなど、生活文化としての側面も豊かです。このカテゴリでは、表現と文化の両面から、紅茶が育んできた文化的広がりをたどります。
紅葉茶
中国紅茶への違和感ラプサンӟ […]
文学や美術、写真、映像など――紅茶はさまざまな人間の表現とともに登場し、物語や世界観を彩ってきました。また、喫茶の習慣や贈答、日常の道具使いなど、生活文化としての側面も豊かです。このカテゴリでは、表現と文化の両面から、紅茶が育んできた文化的広がりをたどります。
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アンナ・マリア・ラッセル アンナ・マリアの生い立ち アンナ・マリア・ラッセル(Anna Maria Russell / 1783-1857)は1783年9月3日に11人兄妹の3番目の長女として誕生しました。父はアイルラン […]
多才だったアンナ・マリア アンナ・マリアの自画像 アンナ・マリアが非常に素晴らしいアマチュア画家であったことも付け加えたいと思います。 この細密画には複数のバージョンが存在していて、アイルランド(Ireland)のダブリ […]
🫖第二次世界大戦とTea Time 🫖Boiling Vessel 第二次世界大戦中、イギリス軍は紅茶を「士気維持の武器」として極めて重視していました。あまり知られていませんが、チャーチルは兵士に配給する必需品として「弾 […]
🫖イギリス軍と紅茶 🫖NAAFI イギリス軍ではRingtons(リントンズ)によって独自にブレンドされた軍御用達の「NAAFI(The Navy, Army and Air Force Institutes)」という紅 […]
今回は紅茶と英国王室などに໶ […]
20世紀 (2)💃 ティー・ダンスと貴ਮ […]
各国の王室の好みや哲学が紅茶にどう表れているのか、そうした視点でティーカップをのぞくと、また違った味わいがあるかもしれません。 👑インド皇族と「ダージリンを育てた名家」 インドはかつてイギリス植民地でしたけれど、現地のマ […]
架空の名匠・日本で生まれたಀ […]
スペシャリティティー (Speciality Tea)という言葉を聞いたことがあるでしょうか。この名称には国際的に共通した定義はありません。今回はこのスペシャリティティーという言葉を追いかけてみようと思います。 スペシャ […]