Tea World net 紅茶用語辞典は紅茶の専門用語と関連用語の辞典です。紅茶の世界にある、製法や品種、香りの表現、文化的な用語、そして国際規格など、多くの専門用語が存在します。
このカテゴリでは、そうした「紅茶のことば」をやさしく、丁寧にひもといていきます。
基本用語から少し専門的な表現まで、背景や使い方にも触れながら、紅茶の理解が深まる読みものをお届けします。
📝 概要 戦後の紅茶行政において、農林省（現・農林水産省）はJAS制度や輸出振興、品質管理の指針をめぐって数多くの通達・通告を出してきました。これらは法律ではなく行政指導でした。しかし現実的には現場の生産・流通・販売に大 […]
📝 紅茶文化の翻訳と定着の概要 紅茶文化の翻訳と定着という視点で日本における紅茶文化の受容を解説しています。紅茶文化は日本においては単なる輸入ではなく、翻訳的再構築として行われました。特に戦後の経済復興とともに、紅茶は贈 […]
📝 概要 日本における図書館は、単なる蔵書の倉庫ではなく、翻訳という知性の集積所かつ伝達装置としての機能を果たしてきました。つまり、外来文化、科学技術、思想、芸術など、ありとあらゆる分野の知識が日本語に翻訳され、図書館に […]
📝 概要 日本人は古来より翻訳という知性が秀でていました。日本において「翻訳」は、単なる語句の置き換えではありません。翻訳は異文化や思想を日本語というフィルターを通して再構築する知的営みでした。東京大学から文学博士号を受 […]
📝 概要 戦後日本において、「象徴天皇制」という新たな国家形態が成立しました。敗戦とともに天皇の神格性は否定され、「人間宣言」によって制度上は脱宗教化されます。しかし、その一方で国民感情の中では、新たな“象徴”としての天 […]
📝 概要 戦後日本において、「象徴天皇制」という新たな国家形態が成立しました。大東亜戦争敗戦とともに天皇陛下の神格性が否定されました。さらに「人間宣言」によって制度上は脱宗教化されます。その一方で国民感情の中では、新たな […]
📝 概要 日本における「無宗教」という自己認識は、国家神道体制の崩壊と深く関係しています。敗戦によって国家神道が否定された結果、多くの日本人は「自覚的な信仰」を語る語彙や枠組みを失いました。そして「宗教心」そのものが不可 […]
📝 概要 戦後日本は、深刻な物資不足と混乱の中で、国家主導の統制経済体制を採用しました。この中で紅茶もまた「贅沢品」とみなされ、配給や輸入が厳しく制限されていました。統制経済は、物価・輸入・生産・流通のすべてを政府が管理 […]
📝 概要 日本における「戦後」という言葉は、基本的に大東亜戦争敗戦後を指す言葉として用いられています。日本は他国と異なり第一次世界大戦での直接的な被害や敗北経験がありません。なので「戦争の区切り」が明確に1945年の敗戦 […]
📝 概要 物資統制令は、大東亜戦争後の日本における戦時物資・生活物資の統制管理制度の一環として制定された政令です。そしてこの政令は紅茶を含むさまざまな嗜好品・食料品の生産・流通・消費を厳しく制限しました。 1945年の敗 […]