Tea World net
🪶紅茶と人物・民族カテゴリは、紅茶とともに歩んできた人々の物語をたどる場所です。
栽培者、技術者、貿易家、思想家、そして紅茶を育んできた無名の人々──
一人ひとりの人生が、紅茶という文化を形づくってきました。
ここでは、人物の生きた背景を通じて、紅茶の歴史や社会、科学、文化とのつながりを探ります。
概要 マーガレット・サッチャー（Margaret Hilda Thatcher）は、1979年から1990年までイギリスの首相を務めた政治家です。 イギリス初の女性首相であり、「鉄の女（Iron Lady）」と呼ばれた強 […]
人物 ウィリアム・モリスは、19世紀イギリスの詩人、工芸家、社会思想家です。産業革命後の大量生産による生活用品の画一化に反対し、職人の手仕事と芸術性を重んじる「芸術工芸運動（Arts and Crafts Movemen […]
🎩レスリー・スチュワート人物と略歴 レスリー・スチュワートはイギリスの伝説的ブレンダーです。日本紅茶協会編『現代紅茶用語辞典』の一番最後のページ（本文）にも出てくる人です。 1901年ロンドン生まれ。1920年代よりティ […]
略歴 ゴードン・ミューレイ・シェファード博士はアメリカの神経科学者です。 亡くなった当時、彼はイェール大学医学部の神経科学の名誉教授でした。彼はアイオワ州立大学で文学士号、ハーバード大学医学部で医学博士号、オックスフォー […]
ロバート・ブルース（Robert Bruce, 1789–1823）は、スコットランド出身の商人であり軍人でもありました。彼の名は、アッサム地方に自生する茶の存在を最初に記録した人物として、紅茶の歴史に刻まれています。 […]
Charles Alexander Bruce （1793–1871） アッサム茶業の父 チャールズ・アレクサンダー・ブルース（1793–1871）Charles Alexander Bruce – アッサム紅茶を「産業 […]
アーチーボルト・キャンベルの人物像 アーチーボルト・キャンベルは医師で清から盗んできたチャノキの種子を自宅周辺にまき、試験的に栽培を始め、これが成功。今のダージリン紅茶が生まれました。しかし、ただダージリンの生みの親とい […]
シンポー族（Singpho族）：アッサム茶と共にある先住の知 第1章：シンポー族とは何か シンポー族（Singpho）は、インド北東部のアッサム州、アルナーチャル・プラデーシュ州からミャンマー北部、中国雲南省にかけて分布 […]
George Orwell (ジョージ・オーウェル )はイギリスの作家です。『A Nice Cup of Tea (一杯のおいしい紅茶)』(1946)の中で「紅茶の正しい淹れ方」を11項目に分けて解説しています。
アンドリュー・ステイプリー博士はイギリスのThe Royal Society of Chemistry (王立化学会、略称：RSC)によって2003年に出されたニュースリリース”How to make a P […]