🫖紅茶と用具

🫖 紅茶と用具カテゴリでは、紅茶を楽しむための道具について紹介します。

道具の由緒などを大切にし、機能だけでなく、素材、形状、歴史的背景などにも注目します。

🫖 紅茶と用具から紅茶文化や変遷、歴史などを読み解くカテゴリです。

キャディースプーン

概要 茶箱(ティーキャディ)からリーフティーを救い出すための小さなスプーンです。浅くて幅広の皿形が多いです。 説明・背景 もともとは茶葉を保管し、客人の前で使用した茶箱ティーキャディ(Tea Caddy)の付属品として作 […]

ティープレス

概要 ティープレス(tea press)はガラス製やプラスティック製の筒状の容器に蓋がついている、紅茶の抽出器具です。ティーポットと大きく違う所は、上下に動くプランジャー(押し棒)とメッシュのフィルターが付いていることで […]

コットンフィルター

概要 コットンフィルター(cotton filter)は綿素材を使った濾過具の総称です。紅茶では主に S1:使い捨て袋型(コットンティーバッグ) S2:ネル状の再利用型 の2タイプがあります。 📚 説明・背景 🧪 関連属 […]