🚢 紅茶の貿易と国際流通

🚢 紅茶の貿易と国際流通では、紅茶が世界を巡り、私たちの手元に届くまでの用語を扱います。

輸出入の制度、物流、関税や検疫制度など「商品としての紅茶」の顔を扱います。

国際標準(ISOやCodex)、各種認証などの制度も「流通の文脈」で紹介されます。

また、紅茶缶に刻まれる「原産国」の表記の意味もこのカテゴリの重要なテーマです。

GSFA

定義Codex(FAO/WHO)の食品添加物の国&# […]

アフラトキシン(カビ毒)

📘 正式名称 正式名称はAflatoxins(アフラトキシン類)です。主にアスペルギルス属のカビ(Aspergillus flavus および A. parasiticus)が産生する有害な二次代謝産物(マイコトキシン) […]

トレーサビリティ

定義・概要 トレーサビリティ(Traceability) とは、食品の原材料から最終製品までの流通・加工経路を追跡・記録できる仕組みを指します。消費者安全の確保、製品リコールの迅速化、国際取引での信頼性担保を目的に導入さ […]

RCEP・GSP枠の違いと活用法

定義・概要 RCEP(Regional Comprehensive Economic Partnership:地域的包括的経済連携協定) と GSP(Generalized System of Preferences:一 […]

RCEP C/O(RCEP Certificate of Origin)

定義と概要 RCEP C/OはRCEP Certificate of Originの略です。これはRCEP(地域的包括的経済連携)に基づいたCertificate of Origin(原産地証明書)のことです。 RCEP […]