📜 紅茶と歴史・文化

📜 紅茶と歴史・文化カテゴリは、紅茶の歩んできた道のカテゴリです。植民地支配、貿易、階級社会、そして家庭の暮らしまで、多くの物語が刻まれてきました。ここでは、紅茶の名称・風習・制度がどのように形づくられてきたかを、歴史的・文化的な視点から読み解きます。

ギルド(Guild)

📝 ギルドの定義(Definition) ギルドは、中世から近世にかけての都市経済の基盤となった同業者が結成した職人や商人の同業組合です。彼らは商品の品質管理や価格設定、営業権の管理、メンバー教育など多面的な機能を持ち、地域の経済活動や社会…

中国茶館(Chinesisches Teehaus)

Chinesisches Teehaus (中国茶館)は、1754~1764年にかけてポツダムのSchloss Sanssouci (サンスーシ宮殿) にFriedrich II (フリードリヒ2世) が建てたティーハウスの名前。