🏛️ 戦後政策・戦後文化

戦後の紅茶流通、学校給食、政策や流通制度の変遷を扱います。

高度成長期の砂糖信仰

📝 概要砂糖は戦後の日本社会において、単なる甘味料ではなく「豊かさ」の象徴でした。配給制度下では貴重品であり、戦後しばらくの間も「贅沢品」として認識されていました。しかし高度成長期に入ると、装飾性のある角砂糖や洋酒入り角砂糖が贈答品として…

📝 概要チクロ（サイクラミン酸ナトリウム）は、かつて日本で広く使われていた人工甘味料の一種です。低カロリーで砂糖の代替として重宝されていましたが、1969年に厚生省（当時）が発がん性の疑いを理由に使用を禁止しました。これがいわゆる「チクロ…

✨ 紅茶と砂糖文化の概要かつて日本の紅茶文化において、砂糖は単なる甘味料ではありませんでした。それは紅茶を引き立て、もてなしの心を象徴し、ときには紅茶そのもの以上に贈答品として主役の座に立つこともありました。特に昭和期の「お歳暮」文化…

🔸 紅茶と贈答文化の概要戦後日本における贈答文化の中で、紅茶は特に「お歳暮」や「正月のご挨拶」として定着していきました。なかでも、TWININGSのティーバッグ詰め合わせセットは色とりどりの包装と高級感ある缶で、冬の贈答品の定番として人…

ティーバッグ文化の導入の概要ティーバッグ文化の導入とは、戦後日本（1945年以降）において、紅茶を抽出する新しいスタイルとしてティーバッグ方式が広く認知され、普及していった過程を指します。この文化は、米軍PXや進駐軍放出品を通じた導入が…

概要 PX（Post Exchange）は、駐留アメリカ軍の軍人および関係者向けに設置された売店のことを指し、1945年以降の日本占領期においては、日本国内の米軍基地や一部の施設内で運営されていた「外国製品供給源」でした。 PXでは、軍関係…

GHQ物資供給政策の概要 GHQ物資供給政策とは、大東亜戦争敗戦後の日本占領期（1945〜1952年）において、連合国軍総司令部（GHQ）が日本国内の復興・治安維持・生活安定のために行った物資供給の制度的枠組みを指します。この政策は、GH…

概要紅茶缶の再利用文化とは、戦後から高度経済成長期にかけて日本の家庭で広く見られた、輸入紅茶の缶容器を他の用途に転用する生活文化のことです。金属製で密閉性があり、デザインも西洋的でおしゃれだった紅茶缶は、機能性・装飾性の両面で人々の暮ら…

🔸進駐軍放出品の概要進駐軍放出品とは、第二次世界大戦後の占領期（1945〜1952年）において、アメリカ軍を中心とした連合国軍（GHQ）が、不要または余剰と判断した物資を日本国内に放出・払い下げした品物群を指します。これらは主にPX（P…

概要「進駐軍と茶文化」とは、大東亜戦争敗戦後、日本を占領・統治した連合国軍（とくにアメリカ軍＝GHQ）が、日本の茶文化や流通に与えた影響を指します。 1945年から1952年の占領期、日本社会は再建と改革の渦中にあり、その中で進駐軍が持ち…