| 認証名 | EU | 米国 | 日本 | 中東 | イスラエル | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Organic（有機） | 必須 | 推奨 | 必須 | － | － | 表示により法規制対象になる可能性あり |
| 有機JAS | － | － | 必須 | － | － | 日本国内販売向け |
| HACCP | 必須 | 必須 | 必須 | 必須 | 必須 | Codexベースで共通 |
| ISO 22000 | 推奨 | 推奨 | 推奨 | 推奨 | 推奨 | 食品安全マネジメント規格 |
| FSSC 22000 | 推奨 | 推奨 | 推奨 | － | － | GFSI承認のスキーム |
| Global G.A.P | 必須 | 推奨 | － | － | － | 農園からの出荷に求められることあり |
| Rainforest Aliance | 推奨 | － | 推奨 | 推奨 | 推奨 | 持続可能性を訴求 |
| Non-GMO | － | 推奨 | － | － | － | アメリカ自然派市場向け |
| Halal | － | － | 推奨 | 必須 | － | 工場や原料レベルでも審査対象 |
| Kosher | － | 推奨 | － | － | 必須 | 米国・イスラエルでの差別化手段 |
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