A Nice Cup of Tea（一杯のおいしい紅茶）

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概要
内容の特徴
紅茶文化史における位置づけ
評価と注意点
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概要

『一杯のおいしい紅茶（A Nice Cup of Tea）』は、1946年に発表されたジョージ・オーウェルによる短い随筆で、紅茶の淹れ方を通して英国文化・思考様式を描き出した名文です。

一見すると実用的なハウツーのように見えますが、その実態は、英国人の紅茶観、習慣と思想の結びつき、個人の「正しさ」へのこだわり、を軽妙かつ鋭く示した文化的テキストです。

『A Nice Cup of Tea』の翻訳版表紙

内容の特徴

オーウェルは本文の中で、

ミルクは後か先か
ティーポットの重要性
砂糖の扱い
ティーバッグへの批判

等を「私の考えでは……」という主観的な語りで列挙しています。しかしこの主観性こそが本質で、紅茶をめぐる議論そのものが、英国社会における習慣・階級・個人主義の縮図として機能しているのです。

紅茶文化史における位置づけ

本作は、紅茶史の資料や正しい淹れ方の指南書ではありません。むしろ、紅茶をめぐる「意見を言う文化」そのものを描いた文章で、紅茶が日常文化として根づいた20世紀英国を象徴する一篇とされます。

評価と注意点

この文章はしばしば「正しい紅茶の淹れ方」として引用されますが、それは本来の読み方ではありません。

オーウェル自身が示しているのは、紅茶に正解がある、という考え方そのものがいかにも英国的である、という半ば皮肉を含んだ姿勢なのです。

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