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📝 概要
チクロ（サイクラミン酸ナトリウム）は、かつて日本で広く使われていた人工甘味料の一種です。低カロリーで砂糖の代替として重宝されていましたが、1969年に厚生省（当時）が発がん性の疑いを理由に使用を禁止しました。これがいわゆる「チクロ騒動」です。
この騒動の影響で、日本社会では「人工甘味料＝危険」「砂糖こそが安心」という意識が急速に広まり、特に1970年代にかけて「全糖（ぜんとう）」表示が“安心”や“品質”の象徴として受け止められる風潮が強まりました。
🎯 規制の経緯
| 年 | 出来事 |
| 1930年代 | アメリカで人工甘味料として開発される |
| 1950年代 | 日本でも飲料・菓子などに広く使用される |
| 1969年 | 厚生省がチクロの使用を全面禁止（食品衛生法に基づく措置） |
| 以後 | 「無添加志向」や「全糖表示」への信頼が強まり、自然由来への回帰が進む |
| 1972年 | スイス連邦政府がテスト結果としてチクロの無害を発表。この事実は日本ではほとんど触れられていない |
🧃 影響
- 清涼飲料水業界では、砂糖に完全に戻した製品が「全糖」として再ブランディングされた
- 紅茶関連飲料も「無香料・全糖」表示が安心材料として使われた
- 「合成＝悪」「自然＝安心」という単純化した消費者意識のきっかけに
🔍 紅茶との関係
- 1970年代〜1980年代の紅茶飲料では、「無香料・全糖」の記載が強く意識されていた
- 「甘い紅茶＝高級感」の時代が一時的に形成された
- お歳暮用ギフトセットでも「砂糖入り紅茶」「角砂糖付きティーセット」が好まれた
🔗 関連項目（読者導線型）
- 🍬 砂糖が主役だった時代
┗ チクロ騒動が“砂糖信仰”をさらに加速させた。 - 🫖 紅茶は贈答品だった？
┗ 砂糖の価値が高まった時代の贈答品セットには意味がある。 - 📦 進駐軍放出品と紅茶文化
┗ 進駐軍からの角砂糖供給と「良質な甘味」の記憶。 - 🧾 食品表示基準
┗ 「全糖」や「無添加」表示はここから読み解ける。 - 🧪チクロ問題からの教訓
┗ チクロは本当に害があったのか？スイスの発表。