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free extraction（自由抽出）はポットの中で茶葉を自由に浮遊・対流させ、香味成分を自然に抽出する手法です。器具の制約を用いない伝統的技法であり、五感や経験に基づく操作を重視するものです。簡単に言えば、普通にティーポットで紅茶を淹れる方法です。
ストレーナーやポットとの関係も“実用よりも作法的”な意識が強いのと、free extractionがヴィクトリア時代以降の紅茶礼儀とも深く結びついているため、文化的な側面の大きい淹れ方という見方もできます。