High Tea

High Tea (ハイティー)は夕食を兼ねたティータイムを指します。19世紀後半にスコットランドや北イングランドの労働者階級の間で生まれ、仕事終わりに紅茶と食事を楽しむ習慣として広まりました。現在では、ホテルやカフェで、食事をメインにしたティータイムとして人気があります。

詳しくは『High Tea』を参照してください。

One of the Family by Frederick George Cotman1880
One of the Family by Frederick George Cotman1880