How to make a Perfect Cup of Tea

訳すと『一杯の完璧な紅茶の淹れ方』となります。これはイギリスのThe Royal Society of Chemistry (王立化学会、略称:RSC)によって2003年6月24日が正式なプレスリリースとして発表した文書のタイトルです。

これはRSCのジョークなのですが、これを本気にとって書いている本やサイトが特に日本語のものに多く見受けられます。ただ、正しいこともたくさん書いてあるので一読の価値はあります。

詳細を知っておくことは紅茶好きには重要なことだと思うのと、なによりも「あのAndrew博士のご尊顔」を拝めるサイトはなかなかありません。

この文章の全文を訳しながら解説した『英国王立化学会による『完璧な一杯の紅茶の淹れ方』』をぜひ参照してください。