Muscatel flavor（マスカテルフレーバー）はDarjeeling TeaのSecond Flushにみられる特有の風味のこと。”flavor”なので「香り」ではなく「風味」である。
一般には「マスカットに似た風味」とされていますが、くまはシェリー酒のMoscatel（Muscatelとも）からネーミングされたのではないかという「Moscatel（Muscatel）説」を主張しています。
これについては『Muscatel flavor』を参照してください。
また、化学的な議論を参照したい方は『Muscatel flavor (１)』を参照してください。