耕耘
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概要
耕耘（こううん)は、土壌を掘り起こす・砕く・混和することで、通気性・排水性を整え、有機物・肥料・石灰等を均一に混和し、雑草・病害虫の抑制にも資する基礎作業です。
英語ではtillage（inter-row cultivation を含む）です。
・同義/別表記：耕起／耕作（文脈で広義）
関連規格/典拠
・茶園の造成・改植マニュアル（心土破砕・畝立て・排水）
・不耕起・被覆作物（カバープランツ）活用指針
目的/機能
①物理性改善（団粒構造・根張り・酸素供給）
②資材混和
③雑草・害虫抑制
範囲/定義境界
定植前の一次耕起、栽培期の中耕・畝間管理。根域が浅い茶樹では深耕し過ぎない配慮が必要です。
類似/対比
過度耕耘は土壌侵食・有機物減少のリスクを挙げてしまいます。不耕起・被覆作物・マルチ等と組み合わせる保全的耕起が推奨される場面も多いです。
歴史的背景
犂・鍬から管理機・トラクタへ。斜面茶園では排水・侵食対策と一体で設計されます。
🫖紅茶文脈での使い方（英語短文）
英文: Light inter-row tillage improves aeration without harming shallow roots.
和訳: 畝間の浅い耕耘で、浅根を傷めず通気を改善します。
英文: In sloping tea fields, tillage must pair with drainage and erosion control.
和訳: 傾斜地の茶園では、耕耘を排水・侵食対策とセットで行います。
英文: Cover crops and reduced tillage help preserve soil organic matter.
和訳: 被覆作物と減耕起は有機物保持に役立ちます。