UTZ
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概要
UTZ(ウーツ)は、持続可能な農業を推進するオランダ発の国際認証制度で、かつてコーヒーやカカオ、紅茶などを対象にしていました。労働環境の改善、農薬使用の管理、トレーサビリティなどが重視されていました。
2018年にRainforest Allianceと統合し、現在はRAの認証プログラムに一体化しています。
目的/機能
農園管理・化学物質管理・労働安全・記録管理(CoC)を第三者監査で担保し、流通段階までの証跡を明確化することを目的としていました。
範囲/定義境界
UTZ単独のスキームは統合済み。現行はRAの2020認証プログラムの要件に従うことになっています(農園要件/サプライチェーン要件)。
ロゴ
従来のUTZロゴは段階的に停止し、RAの「緑のカエル」シールに一本化。

歴史的背景
UTZはコーヒー・カカオ分野で拡大後、2018年にRAと合併。以後は並行運用を経て2020基準へ一本化されました。
🫖紅茶文脈での使い方(英語短文)
英文: Our tea switched from UTZ to the Rainforest Alliance seal under the 2020 Standard.
和訳: 当園の紅茶は、2020年基準に従いUTZからRAのシールへ切り替えました。
英文: UTZ focused on traceability and worker welfare, now embedded in the RA program.
和訳: UTZが重視したトレーサビリティや労働環境は、現在はRA認証に組み込まれています。