tea
🗂️ Term: tea（多義語）🏷️ 日本語訳: お茶 / 紅茶 /（お茶の時間）🧩 品詞: 名詞（C&U）｜複数形: teas🔗 主要複合語: a cup of tea / milk tea / iced tea / after…
アーカイブ: 紅茶ことば辞典
fertilisation
🗂️ Term: fertilisation🏷️ 日本語訳: 施肥📘 ê…
leaf
🗂️ Term: leaf🏷️ 日本語訳: 茶葉（ちゃば）📘 定義: 摘み取られ、製茶された茶の葉。紅茶においては、製品の形状・品質を語る際の基本単位となる。📚 分類: ことばと文化（term–culture）📖 登場規格: 「leaf」単…
snobbery
🗂️ Term: snobbery🏷️ 日本語訳: スノッブ…
bold
🗂️ Term: bold🏷️ 一般日本語訳: しっか…
blister
🗂️ Term: blister🏷️ 日本語訳: 泡🔸ISO準拠&…
attractive
🗂️ Term: attractive🏷️ 日本語訳（原義）: &#…
fertiliser
🗂️ Term: fertiliser🏷️ 日本語訳: 肥料（ひ&#…
Cambrian type
🗂️ Term: Cambrian type 🏷️ 日本語訳: カンブリア種（かんぶりあしゅ） 📘 定義: アッサム種の中でも、インド北東部に由来する特定の野生起源系統をもとに育成された茶樹の品種群を指す分類用語。 📚 分類: 品種・品系（…
attack
🗂️ Term: attack🏷️ 日本語訳: アタック（第一印象）📘 定義: 紅茶を口に含んだ瞬間に最初に感じられる味のインパクトや刺激を指すテイスティング用語。📚 分類: テイスティング語彙（tasting-vocabulary）📖 登…
aroma cap
🗂️ Term: aroma cap🏷️ 日本語訳: アロマキャップ（香りの帽／アロマの層）📘 定義: 抽出時に茶液やカップの上部に形成される、揮発性香気成分が集まった香りの層。📚 分類: テイスティング用語📖 登場規格: とくになし（紅茶…
consignment
🗂️ Term: consignment🏷️ 日本語訳: 委託貨物（いたくかもつ）／委託取引📘 定義: 商品の所有権を保持したまま、第三者に販売を委託する貿易取引の一形態。📚 分類: 貿易（trade）📖 登場規格: 一般的な国際商取引実務…
round
🗂️ Term: round🏷️ 日本語訳: 角のとれた（まろやかな）📘 定義: 味や香りに突出やとがりがなく、全体として滑らかに調和している状態。📚 分類: テイスティング用語（tasting-terms）📖 登場規格: ISO 6078…
increment
🏷️ 日本語訳: 段階的な増加（だんかいてきな ぞうか）📘 定義: 一定の刻みで増加する変化を指す。温度・香味・時間などの評価で用いられます。📚 分類: 評価・測定（evaluation）📖 登場規格: ISO 3103（抽出温度や評価試験…
certification
🗂️ Term: certification🏷️ 日本語訳: 認証（に…
liquor color
🗂️ Term: Liquor Color🏷️ 日本語訳: 水色（す…
fermentation
🗂️ Term: fermentation🏷️日本語訳（Translation）：…
black tea
🗂️ Term: Black Tea🏷️ 日本語訳: 紅茶（こうちゃ）📘 定義: 酸化発酵させた茶葉を乾燥して作る、濃い水色と芳醇な香味を持つ茶📚 分類: 茶の種類（tea-type）📖 登場規格: ISO 6078（定義あり） 📝 定義（…
flavour
🗂️ Term: flavour🏷️ 日本語訳: 風味（ふ{…
Teaware
🗂️ Term: Teaware🏷️ 日本語訳: 茶器(全般)…
Tea Service
🗂️ Term: Tea Service🏷️ 日本語訳: 紅茶茶器&…