🪶紅茶と人物・民族

🪶紅茶と人物・民族カテゴリは、紅茶とともに歩んできた人々の物語をたどる場所です。
栽培者、技術者、貿易家、思想家、そして紅茶を育んできた無名の人々──
一人ひとりの人生が、紅茶という文化を形づくってきました。
ここでは、人物の生きた背景を通じて、紅茶の歴史や社会、科学、文化とのつながりを探ります。

アーチーボルト・キャンベル(Archibald Campbell)

アーチーボルト・キャンベルの人物像 アーチーボルト・キャンベル(Archibald Campbell/1805–1874)は医師で清から盗んできたチャノキの種子を自宅周辺にまき、試験的に栽培を始め、これが成功。今のダージリン紅茶が生まれまし…

George Orwell (1903–1950)

George Orwell (ジョージ・オーウェル )はイギリスの作家です。『A Nice Cup of Tea (一杯のおいしい紅茶)』(1946)の中で「紅茶の正しい淹れ方」を11項目に分けて解説しています。

ルーカス・ケナー

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多田元吉

人物多田元吉（1829-1896）は幕末の幕&#33251…