Bangers and Mash（ソーセージとマッシュポテト）はソーセージ（bangers）とマッシュポテト（mash）をグレイビーソースで食べる家庭料理でパブ飯の代表でもあります。
中〜下層階級の家庭料理の代表です。安価なソーセージ（爆ぜる音＝”bangers”の語源）が名前の由来です。
ビールとの組み合わせが多いですが、ティータイムにずらして提供されるケースもあり、紅茶とも無理なく合います。
Bangers and Mash（ソーセージとマッシュポテト）はソーセージ（bangers）とマッシュポテト（mash）をグレイビーソースで食べる家庭料理でパブ飯の代表でもあります。
中〜下層階級の家庭料理の代表です。安価なソーセージ（爆ぜる音＝”bangers”の語源）が名前の由来です。
ビールとの組み合わせが多いですが、ティータイムにずらして提供されるケースもあり、紅茶とも無理なく合います。