ISO 11286（紅茶の等級）
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正式名称
ISO 11286: Tea — Classification of grades by particle size
定義
ISO 11286 は、紅茶の等級を「ふるい分けによる粒度（リーフサイズ）」で分類する国際規格です。
概要
この規格では、オレンジペコー（OP）、ブロークン・オレンジペコー（BOP）、ファニングス、ダストといった等級が、粒度によって標準化されます。消費者向けの「品質の優劣」とは異なり、あくまで茶葉の大きさを国際的に揃えるための基準です。
紅茶文脈での意義
輸出入や国際取引での「等級表記」の統一に寄与しています。
テイスティングやブレンド設計の際の比較基準になっています。