UHT法（Ultra high temperature heating method / 超高温瞬間殺菌法）は牛乳の殺菌法です。この殺菌方法は120～150℃で1秒以上5秒以内で加熱殺菌します。この方法で殺菌すると
1．牛乳には本来ない硫化イオウができてしまい、腐った卵のような匂いが作られてそれが「臭い」のです。
2．加熱することで成分が焦げ付き、ネバつきが出てしまいます。
3．タンパク質が熱変性を起し消化吸収が悪くなり、ビタミン、ミネラルも壊れてしまいます。
4．特に日本人には乳糖不耐症が多いので、せっかく牛乳を摂っても栄養にならないケースが多くなります。
そして冷静に考えると怖いのがこの方法で殺菌した牛乳は
5．冷蔵の必要がなく、品質保持期限が最大6か月の牛乳になる
これどう考えても不自然で「人間の食べるもの」とは思えません。資本主義的には素晴らしい商品だと思いますけどね。そして日本で流通している牛乳の95％がこれです。
なので、科学的根拠を元にした独断と偏見でくまはこんなまずくて怪しいもの飲みたくないし大嫌い、なのです。なので、くまは基本的にミルクティー否定派なのです。ちなみにイギリスなどのヨーロッパでは低温殺菌牛乳が普通です。