🌍Codex
TBT協定（WTO技術的貿易障壁協定）
📘TBT協定（WTO技術的貿易障壁協定）の概要 TBT協定（Technical Barriers to Trade Agreement）は、世界貿易機関（WTO）の下で採択された、技術規則、基準および適合性評価手続に関す […]
ノンアルコール清涼飲料（Non-alcoholic soft drinks）
📘 概要 「ノンアルコール清涼飲料」とは、アルコール度数が1%未満の非酒類飲料を指す、国際的な飲料分類用語です。炭酸飲料、果汁飲料、紅茶・ハーブティー系飲料、香料添加水などが含まれます。 この分類は、食品衛生・香料使用・ […]
Codexの略号とその読み方
１．Codexの略号 Codex Alimentarius（コーデックス規格）の文書分類において、以下の４つの略号がもっとも主要なカテゴリで、公式略号としては基本的にこれで完結しています。 略号 種類 読み方（例） 解説 […]
Codex CXC 1-1969（食品衛生の一般原則）
概要 Codex CXC 1-1969は、国際連合のFAO（国連食糧農業機関）およびWHO（世界保健機関）が共同で設立したCodex Alimentarius Commission（食品規格委員会）によって採択された、食 […]