スリランカと紅茶

ジェイムス・テイラー（James Taylor/1835-1892）

🌱セイロンティーの父ジェイムス・テイラーは「セイロンティーの父」と呼ばれ、今でも尊敬されている人物です。 🍃略歴１．始まり 19世紀半ば、ジェイムス・テイラーという一人のスコットランド人青年がスリランカ（当時はセイロ […]

スリランカは「紅茶の国」と言っても良いほど紅茶産業が大きな地位を占めています。しかし、スリランカの紅茶産地は全体的に広がっているわけではありません。北海道の8割ほどの国土ですが、茶園面積は、国土の約12%にあたる221, […]