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📝 定義（Definition）
チャノキは永年作物ですが、葉を収穫することで化学成分が失われるので、肥料（fertilizer）を与えないと長期に栽培するのは無理です。このため、継続的に肥料を与えること（施肥管理）が不可欠であり、特に新芽の形成や品質に大きく影響します。
つまり肥料（fertilizer）とは、チャノキを含む作物の成長や収穫を支えるために土壌へ施される栄養供給資材の総称です。チャノキの生育に必要な主な肥料成分は、窒素、リン酸、カリウムを中心に、石灰、マグネシウム、カルシウムや硫黄でなど多様な栄養素を含みます。
📚 説明・背景（Explanation / Background）
肥料は大きく分けて、有機肥料と無機肥料に分かれます。
💠有機肥料（例：堆肥、油かす、魚粉など）
土壌の保水性・通気性を改善します。持続的に効果を発揮するので、持続可能性・環境負荷の低減にも寄与します。
💠無機（化学）肥料
即効性があり、収量アップには効果的ですが、過剰施肥による土壌劣化のリスクがあるため注意が必要です。
💠主な肥料成分と働き
| 肥料成分 | 主な働き |
|---|---|
| 窒素（N） | 新芽の成長を促進 |
| リン酸（P） | 根の活着・花芽形成を助ける |
| カリウム（K） | 耐病性・品質向上に関与 |
| カルシウム・マグネシウム・硫黄 | 生理機能の補助や光合成に必要 |
| 石灰（Ca） | 土壌pHの調整と細胞壁の形成 |
紅茶の主要産地（インド、スリランカ、日本など）では、気候に合わせて数回に分けて施肥します。
🧪 関連属性・補足情報（Attributes / Notes）
💠関連する制度・基準
- ISO 8157：肥料・土壌改良資材に関する国際的な用語定義集です。
- JAS有機認証制度：有機栽培における肥料使用のガイドラインを定めています。
🔗リンク
- fertilizer（肥料）『紅茶ことば辞典』：参考情報と英文例。
- ISO 8157（肥料と土壌用語）：日本語要約です。翻訳・要約 森のくま
- 紅茶と肥料（連載3回）『紅茶の発展的研究』：施肥計画やスリランカの事例など。
- ISO 8157:2022（ISO公式サイト）：ここで公式の英文PDFを販売しています。