ケニア紅茶

概要

ケニア紅茶(Kenyan Tea)とは、主にケニア高地で生産される紅茶です。

ケニアは世界有数の紅茶生産国・輸出国であり、紅茶は同国の主要な輸出産品の一つとなっています。


特徴

ケニア紅茶は一般に、

  • 鮮やかな水色(すいしょく)
  • 力強い滋味
  • 豊かなコク
  • ブレンド適性の高さ

を特徴とします。また、CTC製法による紅茶が多く生産されているのも特徴です。


生産環境

ケニアの主要茶産地は標高の高い地域に位置し、

  • 火山性土壌
  • 豊富な降水量
  • 温暖な気候

などに恵まれています。


ケニア茶産業

ケニアの茶産業は、

大規模茶園

KTGA(Kenya Tea Growers Association)が代表する大規模茶園部門

小規模農家

KTDA(Kenya Tea Development Agency)が支援する小規模農家部門

に大別されています。

現在、KTDA系の小規模農家はケニア茶生産の60%以上を担っている。


国際市場との関係

ケニア紅茶の多くは輸出向けに生産され、モンバサ・オークションを通じて世界各国へ流通している。

英国や中東諸国向けブレンドティーの原料としても重要な位置を占めている。


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