茶芽

概要

茶芽とは、茶樹から新たに伸長した芽や若葉を指します。

紅茶との関係

紅茶の品質は茶芽の成熟度や採摘時期によって大きく左右されます。一般に一芯二葉程度の若い茶芽が高品質茶の原料として用いられます。

🔗リンク

芽重
芽数
茶摘み
茶樹