用語について、ことばの使い分け、呼び名、定義の揺れなどについてです。
紅茶の背景、文化的な見方、歴史や風土と結びつく話を集めました。
何かと何かを比べる、誤解をほどく、論点を立てる。少し論考に近い随筆です。
規格、分類、制度、業界上の整理、定義の枠組みについてです。
純粋な随筆です。くまが感じたこと、見えたこと、紅茶を通して考えたことなどを自由に書いています。
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