contents
Tea Service
定義
Tea Service（ティーサービス）とは、紅茶を淹れて提供する際の一連の器具セット、ならびにその提供の所作・儀礼を指します。主にヴィクトリア時代以降のイギリス文化において、家庭やサロン、社交の場で発達しました。
構成要素
基本的なTea Serviceのセットには以下の器具が含まれます。
・tea pot(ティーポット)
・tea cup ＆ saucer(ティーカップ＆ソーサー)
・tea strainer(ティーストレーナー)
・creamer / milk jug (クリーマー/ミルクジャグ）
・sugar bowl(シュガーボウル)
・tea tray (ティートレイ)
・時にケーキスタンドやナプキンも含まれる
文化的意味
Tea Serviceは単なる飲食の行為を超えて、家庭の品格、もてなしの精神、婦人の教養、社会的階層の表現を体現する文化的儀式でした。セットの素材（銀器、ボーンチャイナ等）や所作の洗練度が、提供者の地位や教養を示したのです。
歴史的背景
18世紀から19世紀にかけて、イギリスにおける紅茶の普及とともに、専用の茶器セットが整備され、上流・中流家庭でTea Serviceが確立しました。Afternoon Teaやサロン文化の中心的役割を担いました。
現代的使用
現在では伝統文化の象徴やフォーマルなもてなし、ホテルや高級レストランのサービス形式として残っている。インテリアとしてのアンティークティーセットの収集対象でもある。
関連項目
ヴィクトリア時代の茶器文化
Tea pot(ティーポット)
Tea Strainer(ティーストレーナー)
Afternoon Tea
サロン文化