autumnal（Liquor）
🗂️ Term: autumnal
🏷️ 日本語訳（原義）: 秋の・秋摘みの
🔸 ISO 6078文脈による参考訳：秋摘み特有の味（オータムナル）
📘 定義: 秋摘み期に特有の、やや穏やかで丸みのあるトースティ／ナッティ系の香味を示す抽出液の性格。
📚 分類: 抽出液用語（Liquor）
📖 登場規格: ISO 6078
contents
📝 定義（Definition）
春摘みの鮮烈さに比べて、香味は落ち着き、トースト・穀物・熟した果皮のニュアンスが出やすい季節特性を指します。
📚 説明・背景（Explanation / Background）
特にダージリンや高地産地で季節名と結び付けて語られる用語です。しばしば明るい銅色の水色、柔らかな渋味、温和な余韻を伴います。品質の善し悪しを即断する語ではなく、スタイル指示語として用います。
「autumnal character」「autumnal cup」などと記録し、ブレンド設計ではボディ強化・穏和化の要素として扱います。
🫖 紅茶文脈での使い方
英文: A classic autumnal cup—mellow, lightly toasty, and gently astringent.
和訳: 典型的なオータムナルのカップで、円熟し、軽いトースティ感と穏やかな渋味があります。
英文: Less brisk than the spring lot, but pleasantly autumnal.
和訳: 春摘みロットほどの張りはありませんが、心地よいオータムナルの趣です。
英文: The liquor shows an autumnal warmth with nutty overtones.
和訳: 抽出液にオータムナルらしい温かみがあり、ナッティな響きが重なります。
🔗リンク
ISO 6078（紅茶および関連用語の定義）
ISO 6078:1982「紅茶用語集」日本語ガイド：『紅茶資料室』森のくま要約。
ISO 6078:1982 – Black tea — Vocabulary：ISO公式サイト。