📘 紅茶のことば辞典一覧
Tea Worldが収録する「紅茶ことば辞典」の用語をA～Z順で一覧表示しています。
🔸が和訳についているものはISO準拠の訳です。
- aroma cap（香りの層）
- attack（アタック）
- attractive（🔸見た目が良く、色が良好でサイズと質感が均一な茶葉）
- black tea（紅茶）
- blister（🔸初期乾燥中の急速な水分除去により生じた葉の水疱状ふくらみ）
- bold（🔸その等級としては通常よりも大きなサイズの茶葉）
- Cambrian type（カンブリア種）
- certification（認証）
- consignment（委託貨物／委託取引）
- fermentation（発酵）
- fertilizer（肥料）
- flavour（風味）
- increment（段階的な増加）
- leaf（茶葉）
- liquor color（水色／すいしょく）
- round（角の取れた・まろやかな）
- snobbery（スノッブ意識）
- 紅茶輸入自由化（Import Liberalization）
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